描述
强烈的红宝石色带有石榴石反射。鼻子非常干净，带有优雅和复杂的花香，并带有红色水果和淡淡的香料气息。味觉柔和，但同时又果断。柔软的单宁支持良好的长度和持久性
| 起源 |
| 拥有10年历史的葡萄园 。海拔300米 。佩鲁贾(Perugia – Umbria, 意大利) 东南露出 |
| 地板 |
| 黏土和钙质 |
| 葡萄酒描述 |
| Umbria Rosso (tinto) I.G.P. |
| 酒精含量 |
| 12,5 vol. % – 18/20° C 到桌子 |
| 收成 |
| 100% Sangiovese |
| 生产方法 |
| 刺激线 |
| 收成 |
| 手工收获。在篮子里。通过精确选择葡萄 |
| 葡萄酒酿造 |
| 整个集群被压 , 短暂的冷发酵浸软。 每天举起20天。温度应控制在30°C以下 |
| 老化 |
| 在钢中，时效阶段为12个月。随后在瓶中老化 |
| 感官描述 |
| 强烈的红宝石色带有石榴石反射。鼻子非常干净，带有优雅和复杂的花香，并带有红色水果和淡淡的香料气息。味觉柔和，但同时又果断。柔软的单宁支持良好的长度和持久性 |
| 食物搭配 |
| 推荐搭配意大利面，肉类菜肴和烧烤菜肴 |
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